Brownie rocoso

Este brownie es super rico y muy dulce pero vale absolutamente la pena, el precio es un poco alto la verdad, así que es para comer de vez en cuando :) 

Ingredientes

• 2 tazas de botonetas
• 2 tazas de marshmallows pequeños blancos
• 1 taza de nueces picadas
• 2 barras de mantequilla
• 2 tazas de azúcar
• 2 cucharaditas de vainilla
• 4 huevos
• 1 taza de harina
• 1 taza de chocolate
• 1 cucharadita de polvo de hornear
• 1 cucharadita de sal
• Sirope de chocolate al gusto 

Preparación 

1. Precaliente el horno a 350 F (175 C). Enmantequille y enharine un molde cuadrado.
2. En un tazón mezclar las botonetas, las nueces y los marshmallows.
3. Derretir la mantequilla en el microondas. Revolver los huevos la vainilla, el azúcar y agregarle la mantequilla. 
4. Mezclar en un tazón aparte los ingredientes secos (harina, chocolate, sal y el polvo de hornear), agregar la mezcla húmeda poco a poco. 
5. Pasar la mezcla al molde y cocinar durante 20 minutos, sacar el brownie y agregarle al mezcla de marshmallows, botonetas y almendras y volver a meter al horno por aproximademente 5 minutos más (cuando los marshmallows se hayan derretido). 
6. Dejar enfriar y agregar sirope de chocolate al gusto.